PofoliaPofolia ile paylaşıldı

ACS Omega· 2026Q1

Cocos nucifera Arı Poleninin Kimyasal Parmak İzi ile Kimlik Doğrulama ve Bileşimsel Karakterizasyonu

Chemical Fingerprinting for Authentication and Compositional Characterization of Cocos nucifera Bee Pollen

Girliane R. Silva, Déborah Munique Nogueira de Sousa-Fontoura, Rodolfo F. Alves, Francisco de Assis Ribeiro dos Santos ve diğerleri

Kısa özet

Brezilya'da 13 ay boyunca toplanan hindistan cevizi arı poleninin kimyasal profili çıkarıldı; bu polende karakteristik bir belirteç olarak isorhamnetin-3-O-neohesperidoside tespit edildi ve mevsimsel faktörlerden kaynaklanan sınırlı bileşimsel değişkenlik gözlemlendi.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

Ana noktalar

  • 13 ay boyunca aylık olarak toplanan hindistan cevizi arı poleni örnekleri, palinolojik olarak baskın şekilde Cocos nucifera'dan geldiği doğrulandı.
  • Kimyasal profilleme, ana şekerler olarak glikoz ve fruktozu, baskın mineraller olarak ise potasyum, kalsiyum ve magnezyumu belirledi.
  • Isorhamnetin-3-O-neohesperidoside, Cocos nucifera çiçek poleninde de bulunan karakteristik bir flavonoid belirteci olarak tanımlandı.
  • PCA ve ANOVA analizleri, öncelikle mevsimsel ve çevresel faktörlerden etkilenen sınırlı bileşimsel değişkenlik ortaya koydu.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

Özet (abstract)

Abstract Bee pollen produced by Apis mellifera is formed by the agglutination of floral pollen grains with nectar and bee secretions. Monofloral or dominant bee pollen generally exhibits a more consistent chemical composition and quality. In this study, coconut (Cocos nucifera) bee pollen samples collected monthly for 13 months in Maraú, Bahia, Brazil were comprehensively characterized. Palynological analysis confirmed the predominance of coconut pollen throughout the sampling period. Physicochemical parameters met Brazilian quality standards for bee pollen. Chemical profiling included the determination of sugars, free amino acids, and minerals, revealing glucose and fructose as the main sugars and potassium, calcium, and magnesium as the predominant minerals. The major flavonoid, identified as a characteristic marker, was isolated and structurally characterized as isorhamnetin-3-O-neohesperidoside, also detected in C. nucifera floral pollen. Multivariate (PCA) and univariate (ANOVA) analyses indicated limited compositional variability, mainly associated with seasonal and environmental factors influencing the pollen collection.

Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. ACS Omega, 2026 · DOI ↗

ÇıkarımlarPremium
Makaleye SorÜcretsiz hesapla

Ücretsiz hesapla devam et

Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.

Web'de ücretsiz devam et

Google ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.

Telefonda:

Google Play'den indir App Store'dan indir

Alan: Böcek Bilimi (Entomoloji)

Insect ScienceAgricultural and Biological Sciences