PofoliaPofolia ile paylaşıldı

Services Marketing Quarterly· 2026Q2

Bağların Ötesinde: Hurma Şarabı ve Yerli Fermantasyon Uygulamalarıyla Şarap Turizmi Ekosistemlerini Yeniden Çerçevelemek

Beyond the Vineyard: Reframing Wine Tourism Ecosystems Through Palm Wine and Indigenous Fermentation Practices

Joy Eghonghon Akahome

Kısa özet

Yerli bilgi birikimi ve sosyal ilişkilere dayanan hurma şarabı üretimi, geleneksel bağ merkezli şarap turizmi modellerini zorlayan otantik ve sürükleyici turizm deneyimleri yaratır.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

Ana noktalar

  • Hurma şarabı üretimi, geleneksel bağlardan farklı otantik deneyimler sunarak şarap turizmi çerçevelerine entegre edilebilir.
  • Yerli bilgi birikimi, hikaye anlatımı ve sosyal ilişkiler, hurma şarabı turizminde sürükleyici ziyaretçi deneyimlerinin temel itici güçleridir.
  • Topluluk katılımı ve değerin birlikte yaratılması, hurma şarabı turizm ekosisteminin merkezinde yer alır.
  • Çalışma, yerli uygulamaları ve topluluk liderliğindeki sürdürülebilir turizmi destekleyen politikalara duyulan ihtiyacı vurgulamaktadır.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

Özet (abstract)

This study explores how indigenous fermentation practices, specifically palm wine production, operate within wine tourism ecosystems and shape visitor experiences and value co-creation. Guided by Wine Tourism Ecosystem Theory and Winescape Theory, it asks: (1) How can palm wine production be understood within wine tourism frameworks? (2) How do these practices influence tourism experiences and community engagement? Using 30 qualitative interviews in Rivers and Bayelsa States, Nigeria, findings show that indigenous knowledge, storytelling, and social relationships create authentic, immersive experiences, highlighting the need to support indigenous practices and community-led, sustainable tourism policies.

Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Services Marketing Quarterly, 2026 · DOI ↗

ÇıkarımlarPremium
Makaleye SorÜcretsiz hesapla

Ücretsiz hesapla devam et

Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.

Web'de ücretsiz devam et

Google ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.

Telefonda:

Google Play'den indir App Store'dan indir

Tourism, Leisure and Hospitality ManagementBusiness, Management and Accounting