PofoliaPofolia ile paylaşıldı

· 2019· Kitap bölümü

Yerin Tadı

The Taste of Place

Amy Trubek

Kısa özet

Bu kitap, teruar kavramını şaraptan öteye genişleterek daha geniş mutfak ve kültürü kapsıyor; Wisconsin'deki shagbark hickory fındıklarından Vermont'taki akçaağaç şurubuna ve Kuzey Kaliforniya şaraplarına kadar örnekler kullanıyor.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada

Devamı Pofolia uygulamasında

Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.

Web'de giriş yaparak aç

Alan: Koruma ve Restorasyon

ConservationArts and Humanities