Molecules· 2026Q1
Mallow Özütlü Nanolifler Yaban Mersini Raf Ömrünü Uzatıyor
Phenolic-Rich Electrospun Bioactive Nanofibers from Mallow (Malva sylvestris L.) as Active Packaging Materials
- 0atıf
- Q1SCImago
- 2026yıl
Kısa özet
Ağırlıkça %15 mallow yaprağı özütü içeren elektro-eğrilmiş nanolifler, soğutmalı depolamanın 14. gününde işlenmemiş kontrollere kıyasla yaban mersini görsel kalitesini %63 oranında iyileştirdi.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada
Devamı Pofolia uygulamasında
Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.
Web'de giriş yaparak açBiomaterialsMaterials Science