Frontiers in Nutrition· 2018Q1· Derleme
Polifenoller: Sağlık Faydaları, Riskleri ve Düzenleyici Boşluklar
The Role of Polyphenols in Human Health and Food Systems: A Mini-Review
- 1.276atıf
- Q1SCImago
- 2018yıl
Kısa özet
Polifenoller obezite, nörodejeneratif, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar üzerinde potansiyel koruyucu etkiler gösterirken, biyoyararlanımları gıda işleme ile etkilenmekte ve yalnızca az sayıda bileşiğin resmi olarak onaylanmış sağlık iddiaları bulunmaktadır.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada
Devamı Pofolia uygulamasında
Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.
Web'de giriş yaparak açAlan: Biyokimya
BiochemistryMedicine