PofoliaPofolia ile paylaşıldı

International Journal of Molecular Sciences· 2017Q1· Derleme

Gıdalarda ve Tıbbi Bitkilerde Doğal Antioksidanlar: Ekstraksiyon, Değerlendirme ve Kaynaklar

Natural Antioxidants in Foods and Medicinal Plants: Extraction, Assessment and Resources

Dong-Ping Xu, Ya Li, Xiao Meng, Tong Zhou ve diğerleri

Kısa özet

Bu derleme, doğal antioksidanlar için yeşil ekstraksiyon teknolojilerini, kimyasal ve hücresel değerlendirme yöntemlerini ve temel bitki kaynaklarını sentezler.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada

Devamı Pofolia uygulamasında

Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.

Web'de giriş yaparak aç

Alan: Biyokimya

BiochemistryMedicine