PofoliaPofolia ile paylaşıldı

Nutrients· 2021Q1· Derleme

Polifenoller ve İnsan Sağlığı: Biyoyararlanımın Rolü

Polyphenols and Human Health: The Role of Bioavailability

Chiara Di Lorenzo, Francesca Colombo, Simone Biella, Creina S. Stockley ve diğerleri

Kısa özet

Potansiyel sağlık yararları olan bir bitki bileşiği sınıfı olan polifenoller, gıda matrisi etkileşimleri, karaciğer metabolizması ve bağırsak mikrobiyota aktivitesi nedeniyle düşük biyoyararlanım gösterir, ancak metabolitleri antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olabilir.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada

Devamı Pofolia uygulamasında

Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.

Web'de giriş yaparak aç

Alan: Biyokimya

BiochemistryMedicine