Journal of Marketing Management· 2026Q1
Pub Seçimleri Demografiden Ziyade Avlanma Teorisiyle Belirleniyor
‘You don’t want to be sat on a sticky seat’: a Q-methodological foraging analysis of pub consumer choice
- 0atıf
- Q1SCImago
- 2026yıl
Kısa özet
Müşterilerin pub seçimleri, ürün, fiziksel ve hizmet özellikleri arasındaki 'avlanma' ödünleşmesiyle belirleniyor ve bu da iki farklı psikografik segment ortaya çıkarıyor: Geleneksel Bira Sadıkları ve Kapsayıcı İçiciler.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Ana noktalar
- Pub tüketici seçimi, ürün, fiziksel ve hizmet özellikleri arasındaki ödünleşmelere odaklanan avlanma teorisi kullanılarak analiz edilir.
- Q-metodolojisi, Geleneksel Bira Sadıkları ve Kapsayıcı İçiciler olmak üzere iki farklı psikografik segment ortaya çıkarır.
- Segmentasyon, öznel tüketici deneyimlerini yakalamak için demografinin ötesine geçer.
- Çalışma, publarda kadınların ve ailelerin artan varlığını ve bira dışı içecek tüketenlerin yükselişini not eder.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Özet (abstract)
This study investigates how consumers trade-off between various features when making pub choices, a previously underexplored area. Uniquely we apply foraging theory as a multi-level, ecologically based approach examining analysis of product, physical and service elements to the non-digital consumer behaviour of pub choice. We use Q-methodology, a mixed-methods approach ideal for understanding subjective experiences and analysing in a comparative manner, to explore these trade-offs and develop two psychographic segments (Traditional Pint Loyalists and Inclusive Drinkers), moving away from static segmentations based on demographics. This research significantly contributes to consumer behaviour by offering a novel, structured segmentation that moves beyond outdated stereotypes, notably highlighting the growing influence of women and families in pubs as well as non-beer drinkers.
Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Journal of Marketing Management, 2026 · DOI ↗
Ücretsiz hesapla devam et
Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.
Web'de ücretsiz devam etGoogle ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.
Telefonda:
Tourism, Leisure and Hospitality ManagementBusiness, Management and Accounting