Journal of Wine Economics· 2026Q1
Küresel Şarap Endüstrisi Yapısal Bir Krizle Karşı Karşıya
Why the current global wine industry crisis?
- 0atıf
- Q1SCImago
- 2026yıl
Kısa özet
Mevcut küresel şarap krizi, tüm büyük üretici ülkelerde düşen fiyatlar ve primsiz şarap fazlasıyla karakterize edilen yapısal bir krizdir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Ana noktalar
- Mevcut şarap krizi yapısal olup, tüm büyük üretici ülkeleri aynı anda etkilemektedir.
- Özellikle kırmızı olmak üzere primsiz şaraplardaki büyük fazlalık fiyatları düşürmektedir.
- Primsiz şarap üreticileri, kaliteli şarap üreticilerine göre daha şiddetli yapısal ayarlama baskılarıyla karşı karşıyadır.
- Krizi çözmek, fazlalığın giderilmesini ve kârsız bağların kaldırılmasını gerektirir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Özet (abstract)
Abstract Occasional boom-bust cycles have long characterized national wine industries, but without them coinciding with the cycles of other countries. Today's wine crisis is different in that prices for all but high-quality wines are depressed in all major wine-producing countries, and the world is awash with a large surplus of (especially red) non-premium wine. This article first outlines the nature and extent of the crisis. It explores its various causes, arguing that they are structural rather than just cyclical. It then suggests what is required for profits to return to normal. To simplify the analysis, use is made throughout of a two-part industry framework that involves non-premium and fine wine producers. Both parts are struggling, but the pressures for structural adjustment are far more severe for non-premium vignerons. The study concludes that the longer it takes for the surplus to be disposed of and for a non-trivial share of the world's least-profitable vines to be removed, the longer will prices be depressed not only for non-premium wine but also for some higher-quality wines.
Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Journal of Wine Economics, 2026 · DOI ↗
Ücretsiz hesapla devam et
Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.
Web'de ücretsiz devam etGoogle ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.
Telefonda:
Tourism, Leisure and Hospitality ManagementBusiness, Management and Accounting