PofoliaPofolia ile paylaşıldı

Trends in Biosciences/Trends in biosciences· 2015· Derleme

Spirulina'nın Sağlık Faydaları Üzerine Bir Derleme

A Review on Health Benefits of Spirulina

Sridevi, M Ashok, G. B. Vishwanath, S. R. Salakinkop

Kısa özet

Yaygın olarak bulunan bir mikroalg olan Spirulina (Arthospira platensis), beslenme yetersizliğiyle mücadele ve antioksidan özellikler de dahil olmak üzere insan sağlığı için faydaları gösterilmiş, besin açısından zengin bir gıda kaynağıdır; bu faydalar in vitro, hayvan ve insan çalışmalarıyla desteklenmektedir.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

Ana noktalar

  • Spirulina (Arthospira platensis), dünya çapında sağlık gıdası ve protein takviyesi olarak kullanılan besin açısından zengin bir mikroalgdir.
  • Çalışmalar, spirulinanın beslenme yetersizlikleri için faydalar sunduğunu ve antioksidan özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.
  • Kanıtlar in vitro, hayvan ve insan çalışmalarından gelmektedir.
  • Olumsuz etkiler minimum düzeydedir ve organik üretim ile dikkatli kullanımla, özellikle metabolik rahatsızlıklarda azaltılabilir.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

Özet (abstract)

Spirulina is a multicellular and filamentous bluegreen microalgae belonging to two separate genera Arthospira Plantis and Arthospira maxima and consists of about 15 species. Of these, Arthospira platensis is the most common and widely available spirulina and most of the published research and public health decision refers to this specific species. It grows in water, can be harvested and processed easily and has significantly high macro-and micronutrient contents. It has gained considerable popularity in the human health food industry and in many countries of Asia it is used as protein supplement and as human health food. From being a ‘complete’ protein source, sprirulina and its components have been shown to have positive benefit across a range of human health indications from malnutrition to antioxidant properties. These reports come from in vitro, animal and human studies. Although, few adverse effects of spirulina supplementation have been reported, most of these can be addressed by ‘organic’ production, good culture, harvest and processing practices along with its careful usage in specific conditions such as metabolic disorders.

Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Trends in Biosciences/Trends in biosciences, 2015 · DOI ↗

ÇıkarımlarPremium
Makaleye SorÜcretsiz hesapla

Ücretsiz hesapla devam et

Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.

Web'de ücretsiz devam et

Google ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.

Telefonda:

Alan: Yenilenebilir Enerji, Sürdürülebilirlik ve Çevre

Renewable Energy, Sustainability and the EnvironmentEnergy