PofoliaPofolia ile paylaşıldı

Nutrients· 2026Q1

Gıda ile İlgili Çevrimiçi Medya İzleme (Mukbang ve Cookbang) ve Şekerli İçecekler ile Yapay Tatlandırıcılı İçecek Tüketimi Arasındaki İlişki: 2025 Kore Gençlik Risk Davranış Anketi Kullanılarak Koreli Ergenlerde Bir İnceleme

Food-Related Online Media Viewing (Mukbang and Cookbang) and Sugar-Sweetened Beverage and Artificially Sweetened Beverage Consumption Among Korean Adolescents: Using the 2025 Korea Youth Risk Behavior Survey

Soo Jin Lee, Seol Hwa Park, Cynthia Y. Yoon

Kısa özet

Gıda ile ilgili çevrimiçi medyayı (mukbang, cookbang) haftada en az 5 kez sık izleyen Koreli ergenlerde, haftada en az 7 kez şekerli içecek (Şİ) tüketme olasılığının daha yüksek olduğu bulundu (n=27.104).

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

Ana noktalar

  • Gıda ile ilgili çevrimiçi medyayı sık izleme (haftada ≥5 kez), Koreli ergenlerde şekerli içecek (Şİ) tüketiminin (haftada ≥7 kez) artmasıyla ilişkilidir.
  • Çalışma, yaş ortalaması 14.98 ± 1.78 yıl olan 27.104 Koreli ergenden elde edilen verileri analiz etmiştir.
  • Mukbang/cookbang izleme ile hem şekerli hem de yapay tatlandırıcılı içecek tüketimi arasındaki ilişkiler incelenmiştir.
  • Analizler cinsiyet ve okul düzeyine göre katmanlandırılarak çok değişkenli lojistik regresyon modelleri kullanılmıştır.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

Özet (abstract)

Background/Objectives: Adolescents are increasingly exposed to food-related online media, with mukbang and cookbang representing prominent forms of such media. Mukbang refers to an online genre in which hosts consume food while interacting with viewers, whereas cookbang refers to an online genre in which hosts prepare and often consume food. In this study, these genres are termed as food-related online media. Adolescents who frequently view food-related online media have been reported to consume more energy-dense foods, with differences by sex and age. However, little is known about their association with beverage consumption. This study examined the associations between food-related online media viewing and consumption of sugar-sweetened beverages (SSBs) and artificially sweetened beverages (ASBs) among adolescents and whether these associations differed by sex and school level. Methods: Data were drawn from the 2025 Korea Youth Risk Behavior Survey (n = 27,104; Mage = 14.98 ± 1.78 years; 40.9% girls; 50.7% middle school students). Food-related online media viewing and SSB and ASB consumption frequencies were self-reported. Multinomial logistic regression models examined associations of food-related online media viewing with SSB and ASB consumption, stratified by sex and school level. Results: Frequent viewing of such media (≥5 times/week) was associated with greater odds of SSB consumption ≥ 7 times/week than infrequent food-related online media viewing (

Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Nutrients, 2026 · DOI ↗

ÇıkarımlarPremium
Makaleye SorÜcretsiz hesapla

Ücretsiz hesapla devam et

Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.

Web'de ücretsiz devam et

Google ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.

Telefonda:

Alan: Beslenme ve Diyetetik

Nutrition and DieteticsNursing