PofoliaPofolia ile paylaşıldı

Foods· 2025Q1· Derleme

Gıda Endüstrisinde Kalite Kontrol için Makine Öğrenmesi: Bir Derleme

Machine Learning for Quality Control in the Food Industry: A Review

Κωνσταντίνος Λιάκος, Vassilis Athanasiadis, Eleni Bozinou, Stavros I. Lalas

Kısa özet

Bu derleme, gıda kalite kontrolünde (KK) makine öğrenmesinin (MÖ) hakimiyetini gösteren 25 temel çalışmayı (2005-2025) belirlemiş olup, özellikle sinir ağları ve topluluk öğrenmesi, çoğunlukla denetimli öğrenme yöntemlerini kullanmaktadır.

Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.

ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada

Devamı Pofolia uygulamasında

Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.

Web'de giriş yaparak aç

Alan: Analitik Kimya

Analytical ChemistryChemistry