Plants· 2026Q1· Derleme
Şerbetçiotu (Humulus lupulus L.): Botanik, Fitokimya, Yetiştirme ve Endüstriyel Kullanımları Üzerine Kapsamlı Bir İnceleme
A Comprehensive Study of Hops (Humulus lupulus L.): Botany, Phytochemistry, Cultivation, and Industrial Uses—Brewing, Pharmaceuticals, and Cosmetics
- 0atıf
- Q1SCImago
- 2026yıl
Kısa özet
Bu derleme, şerbetçiotunun (Humulus lupulus L.) botanik, genom dizileme, fitokimya, yetiştirme ve biracılık, farmasötik ve kozmetik alanlarındaki çeşitli endüstriyel uygulamalarına ilişkin temel ve güncel araştırmaları bir araya getirmektedir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Ana noktalar
- Şerbetçiotu (Humulus lupulus L.), detaylı morfolojik, palinolojik ve karyolojik veriler dahil olmak üzere çeşitli etnobotanik ve taksonomik özellikler sergilemektedir.
- Son gelişmeler arasında genom dizileme çalışmaları ve şerbetçiotu kaynaklı bileşiklere ilişkin kapsamlı fitokimyasal araştırmalar yer almaktadır.
- Derleme, yetiştirme uygulamalarını, hastalıkları kapsamaktadır ve şerbetçiotu ekstrelerinin toksisite ve güvenlik hususlarını ele almaktadır.
- Şerbetçiotu, biracılık, farmasötik ve kozmetik alanlarında endüstriyel öneme sahip olup, dikkate değer bir çok yönlülük ve ekonomik önem göstermektedir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Özet (abstract)
Research on the multifaceted aspects of hops remains an active area of research with numerous publications appearing in recent years. In this article, we present a comprehensive review integrating foundational literature with contemporary studies, primarily those indexed in the Web of Science and Scopus databases. We compile a broad range of information on the species, encompassing ethnobotanical and taxonomic data, including its taxonomic position, morphological characteristics, nomenclature, palynology, and karyology. This review also provides a synthesis of recent genome sequencing studies, research on plant-derived powders, and extensive phytochemical investigations, together with information on cultivation practices and diseases. Furthermore, it examines the industrial and economic applications of hops, highlighting their importance in brewing, their medicinal uses, and their incorporation into cosmetic formulations. Considerations regarding toxicity and the safety of hop extracts are also addressed. From both economic and human health perspectives, H. lupulus is a plant of remarkable versatility and significance. Therefore, sustained interdisciplinary research is essential to fully elucidate and harness its diverse potential. Ultimately, the primary objective of this work is to provide a comprehensive understanding of this species for researchers across the various disciplines and professional sectors mentioned above.
Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Plants, 2026 · DOI ↗
Ücretsiz hesapla devam et
Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.
Web'de ücretsiz devam etGoogle ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.
Telefonda:
Alan: Farmakoloji (Farmakoloji, Toksikoloji ve Eczacılık)
PharmacologyPharmacology, Toxicology and Pharmaceutics