Antioxidants· 2026Q1· Derleme
Akdeniz Diyeti Bağlamında Karotenoidler: Gıdadan Biyobelirteçlere ve İnsan Sağlığına
Carotenoids in the Context of the Mediterranean Dietary Pattern: From Food Matrix and Bioavailability to Biomarkers and Human Health
- 0atıf
- Q1SCImago
- 2026yıl
Kısa özet
Akdeniz gıdalarındaki karotenoidler yağlarla pişirildiğinde daha iyi emilir ve cilt ile gözlerde invaziv olmayan yöntemlerle ölçülerek meyve/sebze alımının ve potansiyel sağlık faydalarının biyobelirteçleri olarak hizmet eder.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada
Devamı Pofolia uygulamasında
Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.
Web'de giriş yaparak açAlan: Biyokimya
BiochemistryMedicine