Journal of Comparative Physiology B· 2026Q1
Diyet Karbonhidrat Seviyeleri Kırmızı Karınlı Pacu'da Büyümeyi ve Metabolizmayı Optimize Ediyor
Carbohydrate content in the diet of red-bellied pacu (Piaractus brachypomus) and its effects on growth performance, nutrient deposition, digestive enzymes, lipogenesis, and glycolysis
- 0atıf
- Q1SCImago
- 2026yıl
Kısa özet
Genç kırmızı karınlı pacu balıklarına kg başına 260-290 g karbonhidrat içeren diyetler verilmesi, büyüme, yem dönüşüm oranı ve besin birikimini optimize ederken, sindirim enzimi aktivitesini ve metabolik verimliliği de artırmaktadır.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Ana noktalar
- Kırmızı karınlı pacu'da optimal büyüme, yem dönüşüm oranı ve besin birikimi, 260–290 g/kg diyet karbonhidratı ile elde edilmiştir.
- 260–320 g/kg arasındaki karbonhidrat seviyeleri bağırsak amilaz ve lipaz aktivitesini artırmıştır.
- Yüksek karbonhidratlı diyetler (350 g/kg) eritrosit sayısını azaltmış ancak hemoglobin artırmıştır.
- Yüksek karbonhidratlı diyetler, glikoliz (PFK1, PK) ve pentoz fosfat yolu (6PGDH) için karaciğer enzimlerini uyarmıştır.
- Genç kırmızı karınlı pacu'da optimal büyüme ve metabolik verimlilik için 260–290 g/kg diyet karbonhidratı önerilmektedir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Özet (abstract)
Abstract This study evaluated the effects of varying dietary carbohydrate (CBH) levels on growth performance, body composition, hematological parameters, metabolism, and intestinal and hepatic enzyme activity in juvenile red-bellied pacu ( Piaractus brachypomus ). Fish (initial weight 70.25 g) were fed three times daily to apparent satiety for 45 days with diets containing 371.80–378.20 g kg –1 crude protein and 17.00-17.42 MJ kg –1 gross energy, and supplemented with 230, 260, 290, 320, or 350 g CBH kg –1 . Fish were distributed among 15 tanks (practical volume of 800 L; stocking density of 0.878 g L –1 ), with treatments replicated 3 times. Optimal growth performance, feed conversion ratio, and whole-body nutrient deposition were observed in fish fed diets containing 260–290 g CBH kg –1 . Fish fed the highest CBH level (350 g kg –1 ) exhibited reduced erythrocyte counts but increased hemoglobin concentration. Increasing dietary CBH levels resulted in higher hepatosomatic index, plasma triglyceride concentration, and liver and muscle glycogen stores, while reducing the viscerosomatic index and hepatic aspartate aminotransferase activity, with no effect on glycemia. Intermediate CBH levels (260–320 g kg –1 ) increased intestinal amylase and lipase activities but reduced alkaline protease activity. In the liver, high-CBH diets stimulated the activity of key enzymes involved in glycolysis (6-phosphofructo-1-kinase, PFK1; and pyruvate kinase, PK), the pentose phosphate pathway (6-phosphogluconate dehydrogenase, 6PGDH), and the tricarboxylic acid cycle (isocitrate dehydrogenase, ICDH), while decreasing the activity of rate-limiting enzymes in gluconeogenesis (fructose-1,6-bisphosphatase 1, FBPase1) and amino acid deamination (glutamate dehydrogenase, GDH). In conclusion, dietary CBH levels between 260 and 290 g kg –1 are recommended to optimize growth performance and enhance digestive and hematometabolical efficiency in juvenile red-bellied pacu. Exceeding this range may impair performance and welfare, highlighting the importance of precise dietary formulation in aquaculture.
Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Journal of Comparative Physiology B, 2026 · DOI ↗
Ücretsiz hesapla devam et
Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.
Web'de ücretsiz devam etGoogle ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.
Telefonda:
Alan: Su Bilimleri
Aquatic ScienceAgricultural and Biological Sciences