Nutrients· 2014Q1· Derleme
Doğal Polifenoller: Kaynakları, Aktiviteleri ve Potansiyeli
Resources and Biological Activities of Natural Polyphenols
- 888atıf
- Q1SCImago
- 2014yıl
Kısa özet
Bitkilerde bolca bulunan doğal polifenoller, güçlü antioksidan ve serbest radikal süpürme yetenekleri göstererek oksidatif stresle ilişkili hastalıkların önlenmesi için potansiyel sunmaktadır.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Ana noktalar
- Polifenoller, önemli antioksidan ve serbest radikal süpürme özelliklerine sahip bitki bazlı fitokimyasallardır.
- ROS üretiminden sorumlu enzimleri inhibe ederek oksidatif stresle mücadele ederler.
- Bu bileşikler, oksidatif stresle bağlantılı hastalıkların önlenmesi ve tedavisindeki rolleri açısından araştırılmaktadır.
- Derleme, polifenol kaynaklarını, biyoaktivitelerini, biyoyararlanımını ve potansiyel toksisitesini kapsamaktadır.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Özet (abstract)
The oxidative stress imposed by reactive oxygen species (ROS) plays an important role in many chronic and degenerative diseases. As an important category of phytochemicals, phenolic compounds universally exist in plants, and have been considered to have high antioxidant ability and free radical scavenging capacity, with the mechanism of inhibiting the enzymes responsible for ROS production and reducing highly oxidized ROS. Therefore, phenolic compounds have attracted increasing attention as potential agents for preventing and treating many oxidative stress-related diseases, such as cardiovascular diseases, cancer, ageing, diabetes mellitus and neurodegenerative diseases. This review summarizes current knowledge of natural polyphenols, including resource, bioactivities, bioavailability and potential toxicity.
Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Nutrients, 2014 · DOI ↗
Ücretsiz hesapla devam et
Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.
Web'de ücretsiz devam etGoogle ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.
Telefonda:
Alan: Biyokimya (Tıp)
BiochemistryMedicine