Nutrients· 2021Q1· Derleme
Polifenoller ve İnsan Sağlığı: Biyoyararlanımın Rolü
Polyphenols and Human Health: The Role of Bioavailability
- 869atıf
- Q1SCImago
- 2021yıl
Kısa özet
Potansiyel sağlık yararları olan bir bitki bileşiği sınıfı olan polifenoller, gıda matrisi etkileşimleri, karaciğer metabolizması ve bağırsak mikrobiyota aktivitesi nedeniyle düşük biyoyararlanım gösterir, ancak metabolitleri antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olabilir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Devamı Pofolia uygulamasında
Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.
Web'de giriş yaparak açAlan: Biyokimya
BiochemistryMedicine