International Journal of Food Sciences and Nutrition· 2025Q1· Derleme
Prebiyotikler: türleri, seçiciliği ve bağırsak mikrop topluluğu tarafından kullanımı
Prebiotics: types, selectivity and utilization by gut microbes
- 21atıf
- Q1SCImago
- 2025yıl
Kısa özet
Prebiyotikler, faydalı bağırsak mikrop topluluklarını seçici olarak besleyerek kısa zincirli yağ asidi üretimini artırır, bağırsak bariyerini güçlendirir ve metabolik ile bağışıklık sağlığını iyileştirir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Ana noktalar
- Prebiyotikler seçici olarak faydalı bağırsak bakterilerini (örn. Bifidobacterium, Lactobacillus) artırır.
- Prebiyotiklerin fermantasyonu, bağırsak bariyerini güçlendiren kısa zincirli yağ asitleri üretir.
- Faydalar arasında gelişmiş bağışıklık yanıtı, metabolik belirteçler ve gastrointestinal düzenlilik yer alır.
- Prebiyotiklere örnek olarak inülin, fruktooligosakkaritler, galaktoligosakkaritler ve polifenoller verilebilir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Özet (abstract)
Prebiotics are dietary components selectively utilised by the host’s gut microbiota and confer health benefits. They enhance cross-nutritional interactions by supporting beneficial bacteria (particularly Bifidobacterium and Lactobacillus), increase the production of short-chain fatty acids through fermentation, and consequently strengthen the intestinal barrier, balance the immune response, improve metabolic markers (lipid and glucose profiles), regulate key gastrointestinal outcomes such as stool frequency and consistency, and improve some mood/cognitive measures. In early life, human milk oligosaccharides are associated with a Bifidobacterium-dominated ecology and immune development; N-linked and O-linked glycans derived from dietary glycoproteins may exhibit selective utilisation based on binding and species differences; and dietary polyphenols, after limited intestinal absorption, may transform into phenolic metabolites in the colon, shaping the microbiota in a prebiotic-like manner. This review addresses this entire framework, including inulin-type fructans (inulin and fructooligosaccharides), galactooligosaccharides, xylo-oligosaccharides and arabinoxylan-oligosaccharides, isomaltooligosaccharides, lactulose, human milk oligosaccharides, N- and O-linked glycans, and dietary polyphenols as prebiotic-like modulators, with their mechanisms and practical implications.
Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2025 · DOI ↗
Ücretsiz hesapla devam et
Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.
Web'de ücretsiz devam etGoogle ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.
Telefonda:
Alan: Beslenme ve Diyetetik
Nutrition and DieteticsNursing