Current Research in Food Science· 2021Q1· Derleme
Fenolik bileşiklerin ekstraksiyonu: Bir derleme
Extraction of phenolic compounds: A review
- 1.124atıf
- Q1SCImago
- 2021yıl
Kısa özet
Bu derleme, bitkilerdeki fenolik bileşiklerin yapısal çeşitliliği ve dağılımındaki farklılıkların, geri kazanımı en üst düzeye çıkarmak için ekstraksiyon yöntemlerinin dikkatli seçilmesini gerektirdiğini vurgulamaktadır.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada
Devamı Pofolia uygulamasında
Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.
Web'de giriş yaparak açAlan: Biyokimya
BiochemistryMedicine