Phytotherapy Research· 2019Q1· Derleme
Polifenoller: Kimya, Oluşum ve İnsan Sağlığı Üzerine Kısa Bir Genel Bakış
Polyphenols: A concise overview on the chemistry, occurrence, and human health
- 790atıf
- Q1SCImago
- 2019yıl
Kısa özet
Flavonoidler ve non-flavonoidler olarak sınıflandırılan polifenoller, gıda muhafazasında ve terapötik faydalar açısından önemli bir potansiyel sunmakta olup, alımlarının kardiyovasküler sağlık, diyabet yönetimi ve obezite ile kanser riskinin azaltılmasıyla ilişkili olduğu araştırmalarla gösterilmiştir.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Ana noktalar
- Polifenoller, flavonoidler (örn. antosiyaninler, flavanoller) ve non-flavonoidler (örn. fenolik asitler, lignanlar) olarak geniş çapta sınıflandırılır.
- Bu bileşikler hem gıda muhafazasında hem de terapötik sağlık faydaları açısından umut vaat etmektedir.
- Araştırmalar, polifenol alımını kardiyovasküler hastalıklar, diyabet, metabolik sendrom, obezite ve kanserde olumlu sonuçlarla ilişkilendirmektedir.
- Polifenolleri içeren biyoaktif bileşik veritabanları, insan sağlığı araştırmaları için kritik araçlardır.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Özet (abstract)
This review gives an updated picture of each class of phenolic compounds and their properties. The most common classification implies the subdivision of phenolics in two main groups: flavonoids (e.g., anthocyanins, flavanols, flavanones, flavonols, flavonones, and isoflavones) and non-flavonoids (e.g., phenolic acids, xanthones, stilbens, lignans, and tannins) polyphenols. The great interest in polyphenols is associated with their high potential application for food preservation and for therapeutic beneficial use. The relationship between polyphenol intake and human health has been exploited with special reference to cardiovascular diseases, hypertension, diabetes, metabolic syndrome, obesity, and cancer. The use of current existing databases of bioactive compounds including polyphenols is described as key tools for human health research.
Yazarların özeti; kaynağından alınmıştır. Phytotherapy Research, 2019 · DOI ↗
Ücretsiz hesapla devam et
Makaleye Sor ile bu makaleye günde 3 soru ücretsiz; makaleyi kaydet, kaynakçasını al, ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Çıkarımlar Premium.
Web'de ücretsiz devam etGoogle ya da Apple hesabınla giriş; kart istemez. Bu makaleye geri dönersin.
Telefonda:
Alan: Biyokimya (Tıp)
BiochemistryMedicine