International Journal of Molecular Sciences· 2015Q1· Derleme
Farklı Yemiş Türlerindeki Biyoaktif Bileşikler ve Antioksidan Aktivite
Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Different Types of Berries
- 1.014atıf
- Q1SCImago
- 2015yıl
Kısa özet
Yemişler, öncelikle fenolik bileşikler ve askorbik asit olmak üzere biyoaktif bileşiklerin (BAC) zengin diyet kaynaklarıdır; bu bileşikler antioksidan özellikler ve iltihaplanma, kardiyovasküler hastalıklar ve belirli kanserlerin önlenmesi gibi potansiyel sağlık faydaları sağlar.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
ÇıkarımlarUygulamada
Ana noktalarUygulamada
Makaleye SorUygulamada
Devamı Pofolia uygulamasında
Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.
Web'de giriş yaparak açAlan: Biyokimya
BiochemistryMedicine