Analytical Methods· 2013Q2· Derleme
Folin–Ciocalteu deneyi yeniden gözden geçirildi: toplam fenolik içerik tayini için özgüllüğünün iyileştirilmesi
The Folin–Ciocalteu assay revisited: improvement of its specificity for total phenolic content determination
- 772atıf
- Q2SCImago
- 2013yıl
Kısa özet
Bitkisel gıda ekstraktlarında toplam fenolik içerik (TPC) ve askorbik asit (AA) indirgeme aktivitesinin eş zamanlı olarak ölçülmesini sağlayan modifiye edilmiş bir Folin–Ciocalteu deneyi prosedürü, düzeltilmiş bir TPC değerinin hesaplanmasına olanak tanır.
Yapay zekâ ile başlık ve abstract'tan üretildi; tam metin okunmaz.
Devamı Pofolia uygulamasında
Çıkarımlar, ana noktalar ve makaleye soru sorma; ilgi alanına göre her gün yeni özetler. Ücretsiz.
Web'de giriş yaparak açAlan: Biyokimya
BiochemistryMedicine